想學(xué)烘焙哪里可以去學(xué)習(xí)?
發(fā)布時間:2022-09-26 作者:admin
目前學(xué)習(xí)烘焙主要要三種途徑,一是自己在網(wǎng)上找視頻或者買資料自學(xué),二是去烘焙店里當學(xué)徒,三是培訓(xùn)專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。
自學(xué)
如果是你只是興趣愛好,對教學(xué)質(zhì)量要求不是很高,主要也是為了娛樂,選擇自學(xué)是非常不錯的。
當學(xué)徒
想去烘焙店當學(xué)徒,最好是親戚開的店,或者是有從事這方面的朋友,因為烘焙店招學(xué)徒一般都是店里的工作太多,想找廉價的勞動力。所以一般的學(xué)徒都是在店里打雜,很少有教學(xué)技術(shù)的,和老板沒有關(guān)系的話,是很難學(xué)習(xí)到技術(shù)的。
去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)
去專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),交錢學(xué)習(xí)技術(shù),很多學(xué)校也是有工作安排的,聽上去還是比較靠譜的。
不過因為國內(nèi)培訓(xùn)行業(yè)比較混亂,所以很多不正規(guī)的烘焙學(xué)校,師資實力不強,安排工作的渠道也不好,所以很多同學(xué)都讓坑了。