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私房生日蛋糕班
發(fā)布時間:2022-09-05 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
浙江杭州生日蛋糕師培訓(xùn)課程-杭州杜仁杰蛋糕烘焙學(xué)校-【學(xué)費,地址,電話查詢】

學(xué)期: 咨詢獲取

上課時段:全日制,晚課,自由課

上課校區(qū):杭州

可考證書:初中高級

學(xué)習(xí)工具: 免費贈送

住宿餐飲:學(xué)校付費提供

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最新優(yōu)惠: 咨詢獲取

課程優(yōu)勢
  • 我們更專業(yè)
    高品質(zhì)原料打造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,培養(yǎng)學(xué)員高規(guī)格意識
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  • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)原料
    選用優(yōu)質(zhì)進口原料,做出高品質(zhì)產(chǎn)品
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  • 包教包會
    零基礎(chǔ)教學(xué),包教包會,1對1全方位教學(xué)指導(dǎo)
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課程內(nèi)容


課程介紹
1、名師授課 2、免費體驗 3、全程實操 4、推薦就業(yè) 5、創(chuàng)業(yè)扶持
 
培養(yǎng)目標(biāo)
寶媽、學(xué)生、0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行者、創(chuàng)業(yè)人群、蛋糕愛好者等
 
就業(yè)方向
幫助學(xué)員實現(xiàn)高薪就業(yè),開店創(chuàng)業(yè)
 
課程內(nèi)容
第一課時
• 花邊的練習(xí)及制作手法和技巧:裙邊、云朵、六齒玫瑰
• 花邊的組合設(shè)計制作:星星、花籃吊邊、花淇淋
 
第二課時
• 各種花卉的制作與欣賞:百合、玫瑰、五瓣花
• 戚風(fēng)蛋糕胚的制作方法及制作要領(lǐng)
• 圓形蛋糕胚的刮板抹面的技巧
• 圓形蛋糕胚的花紋刮板使用方法及裱花食用色素搭配運用
 
第三課時
• 卡通轉(zhuǎn)印蛋糕:藍胖子、櫻桃小丸子、龍貓
• 卡通創(chuàng)意情景立體蛋糕:托馬斯、花仙子
 
第四課時
• 方形胚的刮面及花紋的手法技巧
• 私人訂制蛋糕制作:麻將蛋糕、撲克蛋糕
第五課
• 芭比胚的造型及修飾;芭比娃娃修胚及裙邊裝飾
• 漸變奶油蛋糕的調(diào)色及裝飾手法:冰雪奇緣
 
第六課時
• 創(chuàng)意類蛋糕的修飾小汽車、情趣創(chuàng)意比基尼
• 淋面半淋面蛋糕的調(diào)配手法及裝飾;羅馬風(fēng)情
 
第七課時
• 洛麗塔現(xiàn)代簡約歐式水果蛋糕的搭配及注意事項
• 裸蛋糕制作與裝飾:巧克力、紅絲絨
 
第八課時
• 立體卡通蛋糕的制作:小黃人、憤怒的小鳥
• 多層架子婚禮蛋糕的組裝及修飾
 
第二十三課時
• 學(xué)員畢業(yè)測評比賽
抹面造型測評第一名獎勵新款蛋糕造型書一本
 
第二十四課時
• 大型營銷課
 
......等
 
 
作品展示


教學(xué)師資
 
 
學(xué)校介紹
杜仁杰實戰(zhàn)烘焙隸屬于杭州勝者餐飲管理有限公司,目前是一家專注于西點、蛋糕、面包、甜品、糕點、咖啡、奶茶等培訓(xùn)的烘焙飲品培訓(xùn)機構(gòu)。
 
情景化教學(xué)、國際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、頂級專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的一線名師親自教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和操作,全面的售后服務(wù)支持打造開店實力最強的培訓(xùn)學(xué)院。
 
學(xué)院堅持以“把經(jīng)驗傳遞給有夢想的人”的辦學(xué)理念,杜仁杰實戰(zhàn)烘焙教你技術(shù),更教你開店!在杜仁杰實戰(zhàn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)的不僅是技術(shù),更是夢想!
 
學(xué)校環(huán)境

學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 學(xué)費透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 免費選校顧問
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
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  • 免費開店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
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