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咖啡創(chuàng)業(yè)班
發(fā)布時間:2022-09-05 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
杭州咖啡師培訓(xùn)課程-杭州新夢想咖啡學(xué)校-【學(xué)費,地址,電話查詢】

學(xué)期: 學(xué)會為止

上課時段:全日制,晚課,自由課

上課校區(qū):杭州市

可考證書:初中高級

學(xué)習(xí)工具: 免費贈送

住宿餐飲:學(xué)校付費提供

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最新優(yōu)惠: 咨詢獲取

課程優(yōu)勢
  • 實力雄厚
    在多個城市擁有眾多分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校
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  • 師資優(yōu)異
    擁有強大師資,教學(xué)環(huán)境優(yōu)雅,硬件設(shè)施齊全
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  • 包教包會
    零基礎(chǔ)教學(xué),包教包會,一對一全方位教學(xué)指導(dǎo)
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課程內(nèi)容


課程介紹
本課程主要學(xué)習(xí)拉花、更深層辨析咖啡風(fēng)味及調(diào)制、咖啡豆烘焙知識技能。滿足就業(yè)創(chuàng)業(yè)的同時豐富興趣生活。小班化授課,實踐為主,理論為輔,適合所有對咖啡飲品有熱忱的人
 
培養(yǎng)目標(biāo)
零基礎(chǔ)、喜愛咖啡飲品行業(yè)或創(chuàng)業(yè)的人群。
 
就業(yè)方向
以學(xué)員為本位,以產(chǎn)品為核心,以就業(yè)為導(dǎo)向, 以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。
 
課程內(nèi)容
第一周 咖啡文化、單品咖啡的種植,初加工,咖啡分級,五種單品咖啡器具的使用,經(jīng)典單品花式咖啡的制作,咖啡豆烘焙。
 
第二周 意式咖啡、意式咖啡的認(rèn)識,意式咖啡機的了解及使用,基本拉花圖形,創(chuàng)意拉花,多種花式冰咖啡、熱咖啡的制作。
 
第三周 意式咖啡、意式咖啡的認(rèn)識,意式咖啡機的了解及使用,基本拉花圖形,創(chuàng)意拉花,多種花式冰咖啡、熱咖啡的制作。
 
第四周 保養(yǎng)、咖啡店各類設(shè)備的清潔與保養(yǎng),操作流程,咖啡豆知識,各類磨豆機的認(rèn)識及使用。
 
第五周 奶茶飲品的制作課程、原創(chuàng)暖茶系列,臺式奶茶,港式奶茶,蘇打水系列,花果茶,奶昔系列,冰沙系列,冰淇淋系列,盆栽,拿鐵等。
 
第六周 了解世界精品咖啡的定義、及五大洲的咖啡精品代表??Х榷垢鲊a(chǎn)地風(fēng)味特性、咖啡豆烘焙的拼配講解、咖啡豆商業(yè)、精品烘焙方案,意式咖啡豆的配方比例及烘培方法。
 
第七周 各類高級拉花、手繪拉花圖案、十多種拉花圖形制作、多風(fēng)味拼配、創(chuàng)意咖啡制作及品鑒,意式咖啡豆的配方比例及烘培方法、咖啡的品鑒及風(fēng)味的特點。
 
......等
 
教學(xué)師資
 
 
學(xué)校介紹
杭州新夢想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家在杭州、成都、西安、重慶、設(shè)立多個分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校;培訓(xùn)專業(yè)有:咖啡、調(diào)酒、西餐、西點、甜品和奶茶飲品!
 
我校由國家職業(yè)技能鑒定中心頒發(fā)為新夢想職業(yè)技能鑒定所資質(zhì),主要鑒定職業(yè)技能證書:初中高級(西式面點師、咖啡師)。
 
學(xué)校擁有先進的培訓(xùn)設(shè)備,現(xiàn)代化操作室、互動式模擬室、模擬廚房、西點實操室、西餐實操室、調(diào)酒實操室、咖啡實操室、甜品實操室等,同時建立了各類硬件設(shè)施,基礎(chǔ)設(shè)施配套完善;
 
雄厚的技能培訓(xùn)力量,擁有一支“技能型、知識型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補的專業(yè)技能培訓(xùn)導(dǎo)師和創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)管理,始終貫徹“人本”思想,全力構(gòu)建和諧校園;
 
將技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高作為重要工作;新夢想重視以市場為導(dǎo)向、以就業(yè)為導(dǎo)向、以創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)。始終狠抓輸入輸出終端,成立技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)中心,建立全國輸入輸出網(wǎng)絡(luò)。致力于建設(shè)中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能培訓(xùn)品牌。
 
 學(xué)校環(huán)境


《課程花絮


《課程花絮
學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 學(xué)費透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 免費選校顧問
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
  • 免費開店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計3次立刻下架整改
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