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蛋糕培訓(xùn)班
發(fā)布時(shí)間:2022-12-31 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
濟(jì)南蛋糕裱花培訓(xùn)課程-歐米奇蛋糕學(xué)校-【學(xué)費(fèi)，地址，電話】

學(xué)期： 學(xué)會(huì)為止

上課時(shí)段：全日制,晚課,自由課

上課校區(qū)：濟(jì)南市

可考證書(shū)：初中高級(jí)

學(xué)習(xí)工具： 免費(fèi)贈(zèng)送

住宿餐飲：學(xué)校付費(fèi)提供

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最新優(yōu)惠： 咨詢獲取

課程優(yōu)勢(shì)
  • 30余年集團(tuán)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)
    歐米奇隸屬中國(guó)東方教育，依托母公司優(yōu)勢(shì)，始終走在西點(diǎn)西餐教育行業(yè)前列
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  • 40余所全國(guó)直營(yíng)院校
    歐米奇先后在深圳、廣州、濟(jì)南等城市共設(shè)立40余所直營(yíng)學(xué)校，師資力量雄厚
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  • 60萬(wàn)+復(fù)合型人才
    中國(guó)東方教育與60萬(wàn)余名校友建立強(qiáng)大的校友網(wǎng)絡(luò)，歐米奇學(xué)員遍布世界各地
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課程內(nèi)容


《課程介紹》
本課程集當(dāng)下潮流爆款，包含流行爆款私房甜品蛋糕，各類西點(diǎn)、餅干、慕斯等高人氣ins風(fēng)單品
還有加高款滴落、清新ins風(fēng)、芭比、奶油花卉、韓式豆沙花卉等流行元素蛋糕
適合私房店面直接售賣，健康0添加，原料放心口感安心，理論+實(shí)操雙向結(jié)合
 
《培養(yǎng)目標(biāo)》
1、喜愛(ài)蛋糕甜點(diǎn)的興趣人群
2、有自己本職工作想利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)蛋糕甜品技術(shù)
3、想要開(kāi)店或就業(yè)的人群
4、提高專業(yè)技術(shù)的進(jìn)修人群
5、學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)，想要從事西點(diǎn)行業(yè)的零基礎(chǔ)人群
 
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的蛋糕專業(yè)技能，更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型人才
 
《課程內(nèi)容》
 
一、基礎(chǔ)工具及原物料的認(rèn)知
不同糖粉的作用
不同奶油的辨別及采購(gòu)
淡奶油的分類與介紹
淡奶油的打發(fā)程度的判斷與儲(chǔ)存
烤箱的認(rèn)知了解及使用方法
不同花嘴的使用
各式餅干的擠法
餅干的烤制與儲(chǔ)存方式
不同糖類的熬制及包裝方式
 
二、伴手禮盒系列
蔓越莓餅干
蔥香餅干
原味珍妮曲奇
抹茶珍妮曲奇
巧克力珍妮曲奇
咖啡珍妮曲奇
羅馬盾牌
手指餅干
巧克力薄脆
 
三、基礎(chǔ)胚底系列
原味戚風(fēng)蛋糕胚
紅茶戚風(fēng)蛋糕胚
抹茶戚風(fēng)蛋糕胚
巧克力戚風(fēng)蛋糕胚
奧利奧戚風(fēng)蛋糕胚
 
四、各類爆漿蛋糕
原味爆漿蛋糕
巧克力爆漿蛋糕
抹茶爆漿蛋糕
咖啡爆漿蛋糕
酸奶爆漿蛋糕
海鹽爆漿蛋糕
楊枝甘露爆漿
草莓爆漿蛋糕
 
......等
 
《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》
歐米奇，英文名OMICK。取自“Only modification is chef's key”，以“大師之道，精益求精”的西點(diǎn)西餐精神作為自身信仰
 
立志于創(chuàng)辦我國(guó)正統(tǒng)的西點(diǎn)西餐培訓(xùn)學(xué)校，并以此影響中國(guó)未來(lái)的西點(diǎn)西餐教育，用至始至終的尋求更高，讓學(xué)生看到西點(diǎn)西餐的精妙！這不光講究技藝，更是一種追求真理的態(tài)度！
 
歐米奇通過(guò)“面試、項(xiàng)目測(cè)試、復(fù)試、試講、教研培訓(xùn)”五大步驟嚴(yán)格選拔講師，確保每位講師都擁有豐富的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)。
 
他們憑借自身強(qiáng)大豐富的經(jīng)驗(yàn)，手把手教授學(xué)員，讓學(xué)員迅速掌握學(xué)習(xí)精髓。
  
《學(xué)校環(huán)境》
學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 學(xué)費(fèi)透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)選校顧問(wèn)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)開(kāi)店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
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