課程內(nèi)容
《課程介紹》
零基礎(chǔ)包教會,小班教學(xué)
以酒吧實(shí)際操作為主導(dǎo),教學(xué)、學(xué)生同步操作的模式教學(xué)
操作技能強(qiáng)調(diào)基本功扎實(shí)與各種酒水的熟練調(diào)作的實(shí)用性,努力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與技法的靈活運(yùn)用能力
《培養(yǎng)目標(biāo)》
對調(diào)酒感興趣,從0基礎(chǔ)學(xué)起,到學(xué)員個人就業(yè)、創(chuàng)業(yè)開店
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面,不僅具有熟練的調(diào)酒專業(yè)技能,更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型調(diào)酒人才,管理與營銷人才。
《課程內(nèi)容》
主要實(shí)際操作為主結(jié)合理論教學(xué)
第一天:螺絲鉆.白蘭地亞歷山大.特基拉日出.自由古巴.黑俄羅斯.青草蜢.紅粉佳人
第二天:百家地.瑪格麗特.威士忌酸.金湯力.秀蘭鄧波兒.比基尼炸彈
第三天:天使之吻.伏特加(純飲).綠色泡泡.雪球 .借酒壯膽.蛋撻
第四天:玉女.三重驚喜.藍(lán)色夏威夷. 海灘球酷人.當(dāng)心.中國藍(lán).完美酥餅
第五天:達(dá)夫特調(diào).白宮.蘋果可樂. 波士黑加侖蘇打.完美的愛. 天堂雞尾酒
......等
《作品展示》
《教學(xué)師資》
《學(xué)校介紹》
昆明歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校是業(yè)內(nèi)上市品牌——中國東方教育集團(tuán)旗下西點(diǎn)教育品牌,34年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
學(xué)校教學(xué)面積達(dá)3000㎡,校園呈現(xiàn)歐式建筑特色,學(xué)校配套設(shè)施完善,擁有國際先進(jìn)實(shí)訓(xùn)教室和教學(xué)設(shè)施,昆明歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校不斷地更新與升級教學(xué)品質(zhì),將“大師之道,精益求精”的精神真正踐行在每個細(xì)節(jié)中。
開設(shè)長期學(xué)制與短期學(xué)制,能夠滿足不同的學(xué)習(xí)需求。創(chuàng)業(yè)班、技能班、提升班、全能班,還有多樣的選修課程,學(xué)習(xí)種類全面,練習(xí)時間充足,課程靈活多變。
《學(xué)校環(huán)境》