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課程優(yōu)勢

30余年集團(tuán)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)

歐米奇隸屬中國東方教育，依托母公司優(yōu)勢，始終走在西點(diǎn)西餐教育行業(yè)前列
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40余所全國直營院校

歐米奇先后在深圳、廣州、濟(jì)南等城市共設(shè)立40余所直營學(xué)校，師資力量雄厚
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60萬+復(fù)合型人才

中國東方教育與60萬余名校友建立強(qiáng)大的校友網(wǎng)絡(luò)，歐米奇學(xué)員遍布世界各地
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課程內(nèi)容

《課程介紹》
小班教學(xué)模式，學(xué)員實(shí)際操作。老師示范教學(xué)，學(xué)員動手操作，不限定學(xué)習(xí)時間，反復(fù)練習(xí)

《培養(yǎng)目標(biāo)》
1、喜愛蛋糕甜點(diǎn)的興趣人群
2、有自己本職工作想利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)蛋糕甜品技術(shù)
3、想要開店或就業(yè)的人群
4、提高專業(yè)技術(shù)的進(jìn)修人群
5、學(xué)習(xí)蛋糕技術(shù)，想要從事西點(diǎn)行業(yè)的零基礎(chǔ)人群

《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的蛋糕專業(yè)技能，更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型人才

《課程內(nèi)容》
一、基礎(chǔ)胚底系列
原味戚風(fēng)蛋糕胚
紅茶戚風(fēng)蛋糕胚
抹茶戚風(fēng)蛋糕胚
巧克力戚風(fēng)蛋糕胚
奧利奧戚風(fēng)蛋糕胚

二、各類爆漿蛋糕
原味爆漿蛋糕
巧克力爆漿蛋糕
抹茶爆漿蛋糕
咖啡爆漿蛋糕
酸奶爆漿蛋糕
海鹽爆漿蛋糕
楊枝甘露爆漿
草莓爆漿蛋糕

三、重油蛋糕
檸檬磅蛋糕
香蕉磅蛋糕
抹茶磅蛋糕
巧克力磅蛋糕
麥芬蛋糕
紅絲絨

四、海綿胚底
全蛋海綿
分蛋海綿
黑森林蛋糕
裸蛋糕
北海道戚風(fēng)杯
瑪?shù)律?br />
......等

《教學(xué)師資》

《學(xué)校介紹》
南京歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬通汽車和新東方烹飪等教育品牌。

歐米奇目前在全國有30余家教學(xué)運(yùn)營的直屬院校。南京歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院是面向全球招生，專注西點(diǎn)西餐教育的學(xué)院，是一所專門培養(yǎng)烘焙師和烘焙管理人才的專業(yè)學(xué)校。

校區(qū)建筑風(fēng)格融合歐洲理念及東西方文化元素，呈現(xiàn)出歐式現(xiàn)代、酒店式的教學(xué)環(huán)境。學(xué)校設(shè)有西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓(xùn)專業(yè)。

擁有品質(zhì)的體驗(yàn)報(bào)名中心、烘焙廚房、裱花教室、西餐多功能廚房、咖啡主題教室、模擬酒吧教室等，軟硬件設(shè)備一應(yīng)俱全，國外進(jìn)口原材料，緊跟就業(yè)市場的前沿

《學(xué)校環(huán)境》