課程內(nèi)容

《課程介紹》
1、小班制，全程實(shí)操，指導(dǎo)，學(xué)到會(huì)！
2、雙模式，課堂學(xué)+進(jìn)店學(xué)，雙實(shí)戰(zhàn)！
3、不限次數(shù)時(shí)間重學(xué)，新品終身免費(fèi)學(xué)！
4、畢業(yè)包推薦高薪就業(yè)，扶持創(chuàng)業(yè)
 
《培養(yǎng)目標(biāo)》
零基礎(chǔ)，無門檻，不限學(xué)歷，不限年齡，適合對(duì)西點(diǎn)蛋糕感興趣美食愛好者
 
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的西點(diǎn)專業(yè)技能，更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型西點(diǎn)師人才，管理與營(yíng)銷人才。
 
《課程內(nèi)容》
網(wǎng)紅烘焙班學(xué)習(xí)內(nèi)容： 
一、烘焙蛋糕設(shè)備講解、工具用具介紹、原材料品牌介紹 
二、烘焙蛋糕產(chǎn)品配方講解、實(shí)操示范、學(xué)員實(shí)操、1v1指導(dǎo)、產(chǎn)品考核 
三、烘焙蛋糕產(chǎn)品延伸、產(chǎn)品制作成本、產(chǎn)品定價(jià)、包裝、儲(chǔ)存、課后練習(xí)總結(jié)
 
實(shí)操學(xué)習(xí)品種： 
網(wǎng)紅手信類： 
戚風(fēng)蛋糕胚、網(wǎng)紅波波蛋糕、半熟芝士、巧克力脆脆餅干。
 
餅干類： 
酒漬蔓越莓餅干、牛扎糖餅干
 
下午茶： 
布朗尼、葡撻、網(wǎng)紅雪花酥、
 
中式點(diǎn)心： 
廣式月餅、流心月餅、桃山皮月餅、冰皮月餅、網(wǎng)紅蛋黃酥
 
......等
 
 
《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》
青島德利豐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2002年，是與青島市市北區(qū)青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心聯(lián)合成立的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。該中心與學(xué)校主要服務(wù)于全國各地青年的就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作，以青年人能夠在自己喜歡的專業(yè)舞臺(tái)上創(chuàng)造出輝煌的事業(yè)、讓更多的有志青年成功創(chuàng)業(yè)為核心目標(biāo)。學(xué)校成立十多年來，為社會(huì)輸送了近萬名高級(jí)技術(shù)人才，在青島乃至省內(nèi)培訓(xùn)行業(yè)率先成立黨支部與團(tuán)委，目前是青島市擁有先進(jìn)集體榮譽(yù)和黨、團(tuán)組織的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，多年來獲得了各級(jí)政府及社會(huì)各界的多項(xiàng)榮譽(yù)。
 
學(xué)校擁有兩座獨(dú)立培訓(xùn)、實(shí)習(xí)的教學(xué)樓，一座獨(dú)立學(xué)員公寓樓，校園總面積近2萬平米。學(xué)校裝修典雅、環(huán)境清新、明亮舒適，每個(gè)教室都配有空調(diào)與投影教學(xué)設(shè)備，齊全的專業(yè)實(shí)習(xí)設(shè)備達(dá)到了省內(nèi)一流的硬件水平，供學(xué)員練習(xí)使用，完全保證了每位學(xué)員都擁有自己使用的實(shí)習(xí)儀器和設(shè)備。
 
來校招聘人才的用人單位更是贊揚(yáng)“比我們的設(shè)備更先進(jìn)、更齊全”。宿舍食堂一應(yīng)俱全，全天24小時(shí)保安職守。每間宿舍都設(shè)有暖氣或空調(diào)，并且為學(xué)員提供被褥、24小時(shí)熱水等服務(wù)。宿舍環(huán)境清新、衛(wèi)生潔凈、溫馨舒適，每層宿舍樓都設(shè)有洗漱間、衛(wèi)生間，學(xué)員感言“就像在家里一樣的舒適和安全”。
 
學(xué)校擁有超過80人的龐大教職員工隊(duì)伍，每位教師都獲得高級(jí)技師資格認(rèn)證，工齡5-15年并且持有“教師資格證”。我校有單獨(dú)的部門負(fù)責(zé)就業(yè)聯(lián)系、薪金洽談、就業(yè)檔案管理、就業(yè)人員聯(lián)誼活動(dòng)以及維權(quán)等工作。
 
畢業(yè)學(xué)員就業(yè)平均收入達(dá)到5000元以上，學(xué)員最高月收入突破1.5萬元，創(chuàng)業(yè)學(xué)員最大營(yíng)業(yè)面積超過1200平米，多年來學(xué)校收集了上千名優(yōu)秀的成功創(chuàng)業(yè)案例。
 
《學(xué)校環(huán)境》