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生日蛋糕培訓(xùn)班
發(fā)布時(shí)間:2022-11-15 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
昆明官渡區(qū)生日蛋糕培訓(xùn)課程-云南三木佳學(xué)校-【學(xué)費(fèi)，地址，電話】

學(xué)期： 學(xué)會(huì)為止

上課時(shí)段：全日制,晚課,自由課

上課校區(qū)：昆明市

可考證書：初中高級(jí)

學(xué)習(xí)工具： 免費(fèi)贈(zèng)送

住宿餐飲：學(xué)校付費(fèi)提供

關(guān)注熱度： 次

最新優(yōu)惠： 咨詢獲取

課程優(yōu)勢(shì)
  • 實(shí)力雄厚
    是一家專業(yè)從事法式西點(diǎn)甜品、咖啡、茶飲、面包、蛋糕等為一體的西點(diǎn)西餐創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地
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  • 名師教學(xué)
    每位授課老師都有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，均持有專業(yè)證書，教學(xué)技術(shù)過(guò)硬，讓你真正學(xué)到的技術(shù)
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  • 學(xué)會(huì)為止
    零基礎(chǔ)不怕，老師手把手教學(xué)，保證每一位同學(xué)都能實(shí)操。承諾包教學(xué)會(huì)，不會(huì)可免費(fèi)重學(xué)
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課程內(nèi)容


《課程介紹》
課程以實(shí)操為主，集實(shí)用性，創(chuàng)新性，私房配方為特色。
通過(guò)課程學(xué)習(xí)，能夠讓零基礎(chǔ)學(xué)員快速熟悉并掌握生日蛋糕技術(shù)的專業(yè)知識(shí)以及實(shí)操技巧，了解原料的知識(shí)與配方黃金比例并能靈活運(yùn)用，畢業(yè)后能達(dá)到星級(jí)酒店以及連鎖品牌烘焙店的行業(yè)要求
 
《培養(yǎng)目標(biāo)》
零基礎(chǔ)學(xué)員、想開蛋糕店、想從事蛋糕甜品行業(yè)者
 
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具有熟練的蛋糕甜品專業(yè)技能，更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型人才
 
《課程內(nèi)容》
 
蛋糕基礎(chǔ)
★裱花設(shè)備認(rèn)識(shí)，使用以及維護(hù)技巧。
★裱花全套工具，各類原材料認(rèn)識(shí)，各類奶油的分類，選購(gòu)與打發(fā)技巧。
★各種奶油口味調(diào)制方法與技巧，制作蛋糕胚。
★烤箱的認(rèn)識(shí)，使用以及選購(gòu)，維護(hù)技巧。
★戚風(fēng)，海綿蛋糕胚制作方法和要領(lǐng)，各種口味搭配及注意事項(xiàng)。
★4寸，6寸，8寸，10寸，16寸蛋糕胚配比及烘烤技巧。
 
蛋糕抹面-調(diào)色
●直形胚抹面 ●圓形胚抹面
★各種胚體抹面實(shí)操練習(xí)考核，一刀收練習(xí)，漸變色抹面考核熟練使用三角刮片，抹刀，裱花袋等工具。
★基本色彩搭配，三原色認(rèn)識(shí)和運(yùn)用
★色環(huán)，調(diào)色 配色運(yùn)用技巧
★暖色系與冷色系分別適合哪些蛋糕的主題以及人群偏好。
★學(xué)奶油暈色以及水波紋技巧，漸變式搭配
 
......等
 
《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》
云南三木佳教育信息咨詢有限責(zé)任公司投資創(chuàng)辦了昆明三木佳蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)院（簡(jiǎn)稱：三木佳西點(diǎn)烘焙學(xué)院）是一家專業(yè)從事法式西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)的研發(fā)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性西點(diǎn)西餐創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
 
公司不斷創(chuàng)新，不斷開發(fā)和引進(jìn)，為各位學(xué)員提供行業(yè)全新技術(shù)咨詢和服務(wù)。三木佳烘焙學(xué)院具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，知識(shí)體系全面，操作技術(shù)過(guò)硬，經(jīng)營(yíng)理念明確
 
擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持“誠(chéng)信、專業(yè)、創(chuàng)新、特色”的理念，堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心，提供全面、有特色的西點(diǎn)西餐制作技術(shù)。三木佳烘焙學(xué)院有專業(yè)老師授課，每個(gè)老師都具有專業(yè)證書，讓您真正學(xué)到過(guò)硬的技術(shù)。
 
 《學(xué)校環(huán)境》

學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 學(xué)費(fèi)透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)選校顧問(wèn)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)開店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
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