課程內(nèi)容

《課程介紹》
課程以實(shí)操為主,集實(shí)用性,創(chuàng)新性
通過課程學(xué)習(xí),能夠讓零基礎(chǔ)學(xué)員快速熟悉并掌握西點(diǎn)技術(shù)的專業(yè)知識(shí)以及實(shí)操技巧,了解原料的知識(shí)與配方黃金比例并能靈活運(yùn)用,畢業(yè)后能達(dá)到星級(jí)酒店以及連鎖品牌烘焙店的行業(yè)要求
《培養(yǎng)目標(biāo)》
對(duì)西點(diǎn)感興趣,想從事西點(diǎn)行業(yè)人群
《就業(yè)方向》
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面,不僅具有熟練的西點(diǎn)專業(yè)技能,更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型人才
《課程內(nèi)容》
塔派甜點(diǎn):焦糖香蕉派、堅(jiān)果塔、芝士派、蘋果派等;
布丁果凍:牛奶布丁、焦糖布丁、什錦果凍等;
慕斯甜點(diǎn):草莓慕斯、藍(lán)莓雙層凍芝士、栗子乳酪慕斯、黑森林櫻桃慕斯、彩虹慕斯等。
翻糖、糖藝課程
......等
《學(xué)員作品》
《教學(xué)師資》
《學(xué)校介紹》
云南三木佳教育信息咨詢有限責(zé)任公司投資創(chuàng)辦了昆明三木佳蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)院(簡稱:三木佳西點(diǎn)烘焙學(xué)院)是一家專業(yè)從事法式西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)的研發(fā),技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性西點(diǎn)西餐創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。
公司不斷創(chuàng)新,不斷開發(fā)和引進(jìn),為各位學(xué)員提供行業(yè)全新技術(shù)咨詢和服務(wù)。三木佳烘焙學(xué)院具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),知識(shí)體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確
擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、特色”的理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供全面、有特色的西點(diǎn)西餐制作技術(shù)。三木佳烘焙學(xué)院有專業(yè)老師授課,每個(gè)老師都具有專業(yè)證書,讓您真正學(xué)到過硬的技術(shù)。
《學(xué)校環(huán)境》