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紙上烤魚培訓(xùn)班
發(fā)布時(shí)間:2022-09-05 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
廈門紙上烤魚培訓(xùn)課程-廈門威辰餐飲學(xué)校-【學(xué)費(fèi),地址,電話查詢】

學(xué)期: 學(xué)會(huì)為止

上課時(shí)段:全日制,晚課,自由課

上課校區(qū):廈門市

可考證書:初中高級(jí)

學(xué)習(xí)工具: 免費(fèi)贈(zèng)送

住宿餐飲:學(xué)校付費(fèi)提供

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最新優(yōu)惠: 咨詢獲取

課程優(yōu)勢(shì)
  • 威辰餐飲
    中國(guó)特色小吃研究培訓(xùn)基地,多年專注于餐飲技術(shù)品質(zhì)教育
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  • 師資雄厚
    名師執(zhí)教,一對(duì)一實(shí)踐教學(xué),技術(shù)傳授及配方單,包教包會(huì)
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  • 業(yè)內(nèi)知名
    多次榮獲“誠(chéng)信辦學(xué)示范單位”、“福建十佳職業(yè)培訓(xùn)品牌”
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課程內(nèi)容


課程介紹
紙上烤魚是近幾年來(lái)瘋狂流行在川渝大地的一種新型健康美食,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。
本課程培訓(xùn)以香辣味紙上烤魚、麻辣味紙上烤魚、蒜香味紙上烤魚、泡椒味紙上烤魚為主
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般4-5天左右,視個(gè)人情況而定。
 
培養(yǎng)目標(biāo)
適合零基礎(chǔ)學(xué)員,想學(xué)習(xí)烤魚以后就業(yè)開店
 
就業(yè)方向
培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面,不僅具有熟練的餐飲專業(yè)技能,更具有整體能力的實(shí)戰(zhàn)型餐飲人才,管理與營(yíng)銷人才。
 
課程內(nèi)容
1、紙上烤魚的系統(tǒng)講述;
2、魚及各種配料的選購(gòu);
3、處理魚的技巧方法;
4、秘制復(fù)合烤魚醬和復(fù)合紅油的制作方法;
5、各種香辛料的作用及分類;香辛料,調(diào)味品的配比及制作;
6、各種醬料及配菜的制作;
7、魚的烤制方法;
8、所需的工具與設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵螅?br /> 9、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。
......等

教學(xué)師資
 
 
學(xué)校介紹
廈門威宸餐飲管理有限公司旗下的福建威辰餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地,是目前國(guó)內(nèi)成立較早的專業(yè)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一
公司位于廈門市中心SM商業(yè)圈繁華路段,集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、餐飲研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)為一體,以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的綠色飲食文化,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
 
本著繼承、發(fā)展、弘揚(yáng)民族傳統(tǒng)餐飲的理念,通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn),以及開店后的后續(xù)服務(wù),力圖使學(xué)員一次性創(chuàng)業(yè)成功。
 
學(xué)校環(huán)境
學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 學(xué)費(fèi)透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)選校顧問
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)開店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高,正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐,投訴累計(jì)3次立刻下架整改
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