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鹵水創(chuàng)業(yè)班
發(fā)布時(shí)間:2022-09-05 作者:美訓(xùn)網(wǎng)
上海鹵水培訓(xùn)課程-上海飛航美食學(xué)校-【學(xué)費(fèi)，地址，電話查詢】

學(xué)期： 咨詢獲取

上課時(shí)段：全日制,晚課,自由課

上課校區(qū)：上海

可考證書：初中高級

學(xué)習(xí)工具： 免費(fèi)贈送

住宿餐飲：學(xué)校付費(fèi)提供

關(guān)注熱度： 次

最新優(yōu)惠： 咨詢獲取

課程優(yōu)勢
  • 辦學(xué)悠久
    飛航成立于2001年，隸屬于上海市人力資源和社會保障局
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  • 師資雄厚
    名師執(zhí)教，一對一實(shí)踐教學(xué)，技術(shù)傳授及配方單，包教包會
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  • 業(yè)內(nèi)知名
    多次榮獲“誠信辦學(xué)示范單位”、“上海十佳職業(yè)培訓(xùn)品牌”
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課程內(nèi)容


《課程介紹》
1、專業(yè)老師一對一的示范，講解技術(shù)；
2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。
3、學(xué)員從原材料到成品進(jìn)行整套實(shí)際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；
4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進(jìn)行品評；
5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨(dú)立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。
 
《培養(yǎng)目標(biāo)》
1、打工族轉(zhuǎn)行創(chuàng)業(yè)
2、畢業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)
3、餐飲轉(zhuǎn)行增新品
 
《就業(yè)方向》
掌握鹵水核心技術(shù)與店鋪經(jīng)營，可以從事相關(guān)工作或開店創(chuàng)業(yè)
 
《課程內(nèi)容》
傳授品種：鹵水的制作方法及各種鹵肉，鹵鴨，鹵肚肉，豬耳，豬舌，豬頭肉，豬腸，鴨舌，鴨掌，鴨肫，鴨腸鴨翅等
1.鹵水各種香料藥材用量以及配比
2.配制鹵水的所需材料處理及用量配比
3.熬制鹵水的火候與時(shí)間的掌控
4.各種鹵制品的清洗與處理方法以及鹵制的時(shí)間與火候的掌控
5.各種鹵制品的切法，與保存方法
6. 鹵水的保存方法
......等

《教學(xué)師資》
 
 
《學(xué)校介紹》
上海飛航美食學(xué)校成立已近20年，是上海A級誠信培訓(xùn)單位，以其高端的課程品質(zhì)、雄厚的師資力量、和國際化的視野，致力于培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)學(xué)子。 學(xué)習(xí)中心采用理論與實(shí)際操作零距離結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，推進(jìn)“理實(shí)一體”小班化、私人訂制VIP會員教學(xué)新模式，提供創(chuàng)業(yè)運(yùn)營管理實(shí)時(shí)指導(dǎo)，國內(nèi)知名企業(yè)就業(yè)推薦
 
《學(xué)生掠影》


《學(xué)生掠影》

學(xué)習(xí)保障
  • 正規(guī)學(xué)校資質(zhì)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 監(jiān)控教學(xué)質(zhì)量
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 學(xué)費(fèi)透明規(guī)范
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)選校顧問
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 美業(yè)315協(xié)助
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
  • 免費(fèi)開店指導(dǎo)
    學(xué)校入駐門檻高，正規(guī)好校擁有辦學(xué)許可證方可入駐，投訴累計(jì)3次立刻下架整改
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