本課程是杭州新夢想西點(diǎn)學(xué)校特色課程，適合想從事咖啡飲品行業(yè)人群，主要學(xué)習(xí)拉花、更深層辨析咖啡風(fēng)味及調(diào)制、咖啡豆烘焙知識(shí)技能。滿足就業(yè)創(chuàng)業(yè)的同時(shí)豐富興趣生活。小班化...[詳情]

本課程是杭州新夢想西點(diǎn)學(xué)校特色課程,學(xué)習(xí)內(nèi)容主要以法式甜品、翻糖、婚慶蛋糕等。滿足就業(yè)創(chuàng)業(yè)的同時(shí)豐富興趣生活。小班化授課，實(shí)踐為主，理論為輔，適合所有對(duì)烘焙有熱忱的...[詳情]

本課程是杭州新夢想西點(diǎn)學(xué)校特色課程，適合想從事烘焙行業(yè)人群，課程內(nèi)容包括各種花卉蛋糕制作、花邊技術(shù)手法、裱花實(shí)操等；牛角酥類面包，法棍，黑麥雜糧包，法式奶酪包，小...[詳情]

本課程是杭州新夢想奶茶飲品學(xué)校特色課程，適合想從事奶茶飲品行業(yè)人群，課程內(nèi)容包括五大飲料制作、碳酸飲料制作、臺(tái)式、港式、英式奶茶制作，果露類奶茶、花草茶和花果茶、...[詳情]

本課程是杭州港焙學(xué)校特色課程，課程內(nèi)容包括蛋糕機(jī)器材料的認(rèn)識(shí)；常溫蛋糕理論；戚風(fēng)、海綿蛋糕胚的制作；蛋糕奶油的選材與作用；直胚示范、貝殼花邊、曲奇花邊制作，蛋糕種...[詳情]

本課程是杭州港焙學(xué)校特色課程，課程內(nèi)容包含工具的認(rèn)識(shí)與使用方法，泡芙系列、提拉米蘇、法式蛋糕類、千層系列、慕斯類制作等內(nèi)容，培養(yǎng)出綜合能力強(qiáng)、職業(yè)修養(yǎng)全面，不僅具...[詳情]

本課程是杭州杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校特色課程，針對(duì)零基礎(chǔ)，想開奶茶店，奶茶愛好者，系統(tǒng)掌握奶茶基礎(chǔ)知識(shí)，奶茶的制作，并能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點(diǎn)，原料的辨別...[詳情]

本課程是杭州杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校特色課程，適合針對(duì)零基礎(chǔ)，想開咖啡店、咖啡實(shí)體店的學(xué)員，使其系統(tǒng)掌握咖啡基礎(chǔ)知識(shí)與制作技術(shù)，并能在基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點(diǎn)，...[詳情]

本課程是杭州杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校特色課程，適合想開綜合甜品店、西點(diǎn)甜品店、咖啡甜品店及實(shí)體店的創(chuàng)業(yè)者和甜品愛好者、西點(diǎn)甜品從業(yè)者等，系統(tǒng)掌握港式甜品、咖啡基礎(chǔ)知識(shí)、...[詳情]

本課程是杭州杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校特色課程，適合寶媽、學(xué)生、0基礎(chǔ)轉(zhuǎn)行者、創(chuàng)業(yè)人群、蛋糕愛好者等，課程內(nèi)容包括花邊的練習(xí)及制作手法和技巧、各種花卉的制作與欣賞、方形胚的...[詳情]

本課程是杭州杜仁杰烘焙培訓(xùn)學(xué)校特色課程，適合想開西點(diǎn)烘焙店、想考高級(jí)西點(diǎn)師、西點(diǎn)從業(yè)者技術(shù)進(jìn)修、意向投資者，使其系統(tǒng)掌握西點(diǎn)/烘焙基礎(chǔ)知識(shí)與制作技術(shù)，并能在此基礎(chǔ)上...[詳情]

本課程是杭州新夢想烘焙學(xué)校特色課程，適合想從事烘焙行業(yè)人群，課程內(nèi)容包括基礎(chǔ)蛋糕類（戚風(fēng)，海綿，黑森林，杯仔，肉松，巧克力蛋糕等）、基礎(chǔ)面包類（毛毛蟲，吐司，肉松...[詳情]

本課程是杭州港焙學(xué)校特色課程，課程內(nèi)容包含咖啡的起源與發(fā)展，各種咖啡器具的認(rèn)識(shí)與操作，濃縮咖啡的研磨與萃??；咖啡拉花的原理與操作；奶泡的打發(fā)及處理，咖啡拉花愛心強(qiáng)...[詳情]

本課程是杭州烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校特色課程，適合零基礎(chǔ)、喜愛奶茶飲品行業(yè)、深度奶茶愛好者、經(jīng)營奶茶店或創(chuàng)業(yè)的人群，課程內(nèi)容包含原味奶茶 珍珠奶茶 茉香綠茶 桂圓奶茶 ，臟臟奶...[詳情]

本課程是杭州港焙烘焙學(xué)校特色課程，培訓(xùn)零基礎(chǔ)、喜愛西點(diǎn)行業(yè)、深度烘焙愛好者、經(jīng)營私房烘焙或創(chuàng)業(yè)的人群，課程內(nèi)容包含面包原材料及工具認(rèn)識(shí)與了解；天然酵母制作培養(yǎng)方法...[詳情]